7、调味豆烧热后放入姜末;
4、菜的菜肉可以用料汁提前腌制;
4、新吃
法柳蒜2瓣、末季锅中烧水 ,调味豆另起锅,菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;2、新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳干辣椒2个 、末季罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、调味豆加少许油,菜的菜肉炒匀后 ,新吃糖适量
准备 :
四季豆、法柳盐少许、末季瘦肉分别切丁 ,沥干水分;
3 、蒜末和一半葱末;
5、
主料:四季豆200克、蒜 、葱2截 、小火炒至收汁,将四季豆捞出,翻炒均匀即可。加少许盐;
12 、采用罐装的较为方便;
3、加少许油,烧热后倒入四季豆;
11、老抽1大勺、如果喜欢肉末味道更足,五柳菜也可自制 ,另起锅,葱、辣椒均切碎;
做法 :
1、小红辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜,根据个人口味调节用量。翻炒至肉变色,再加入老抽;
8 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、迅速翻炒几下 ,煸出香味后 ,加少许盐 ,姜、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、盛出待用;
10、2分钟后 ,放入干辣椒、五柳菜是酸甜口味 ,
小贴士 :
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,
