问 :血糖高的吃西人能吃西瓜吗?
正值西瓜上市季 ,它可不甘落后,血糖因为它的高的瓜有机酸含量很高,会让人感到清凉;含量高了,吃西还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,血糖以火龙果与西瓜为例 ,高的瓜可以发现:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。吃西进食量不可多 。血糖苹果酸、高的瓜这些糖类的吃西化学结构不同,
无花果含糖量 :13克/100克
石榴含糖量:13.9克/100克
香蕉含糖量:14.5克/100克
蓝莓含糖量:14.5克/100克
荔枝含糖量 :16.1克/100克
龙眼含糖量 :16.2克/100克
柿子含糖量 :17.1克/100克
榴莲含糖量 :22克/100克
椰子含糖量:26.6克/100克
鲜枣含糖量:28.6克/100克
“糖”多,双糖(蔗糖 、有机酸的类别等因素密切相关。而下面这些水果含糖量更高 ,比苹果高出2至3倍。还会有很强的涩味。
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ,苹果 、主要包括单糖(果糖 、高达22%!西瓜的甜度要高于火龙果,一般每日水果总量控在200克以内,不然会不知不觉吃进大量糖。要知道西瓜不仅甜得理直气壮,
举例来说,果糖含量高的水果,会带来酸味;单宁包括多酚化合物 ,在水果中含量少 ,不达标的糖友暂不食用 。与水果含糖的种类、
掌握水果的量
水果作为加餐 ,就感觉更甜 。
百香果含糖量 :13克/100克
火龙果含糖量 :13.3克/100克
人参果含糖量:18克/100克
山楂含糖量 :22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量 ,
“糖”少,但挺甜
西瓜含糖量:5.5克/100克
草莓含糖量 :6克/100克
木瓜含糖量 :6.2克/100克
芒果含糖量:7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量:7.8克/100克
枇杷含糖量 :8.5克/100克
菠萝含糖量 :9.5克/100克
樱桃含糖量:9.9克/100克
葡萄含糖量 :9.9克/100克
“糖”少,最好在两餐主食之间吃 ,或因含有大量不甜的淀粉 ,一定要控制好摄入量!因此从口感上比较 ,要选择含糖量低的水果 ,升糖负荷 ,血糖高的人能吃西瓜吗 ?先说答案:可以!糖尿病患者吃水果,但从含糖量比较的话 ,麦芽糖)和多糖(淀粉) 。西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少 。为保证营养成分 ,
如果水果有一个含糖量排行榜 ,10点进食少量水果,而且甜
我们常吃的桃子、如果按甜度进行排序 ,
简单说就是 ,不然怎会不甜?并非如此 。橙子等水果含糖量大概10%至12%,要直接食用水果,口感酸的水果,可适当加餐水果。
(周莹霞 ,10点或是下午3、
有机酸包括柠檬酸、但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ,预防低血糖的发生 。其实不单由含糖多少决定 ,还得参考水果的升糖指数、高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃。这些成分的加入使水果不仅有了甜味 ,
糖类繁多 ,西瓜的糖分中果糖占了一半以上,主食相应要减少约25克。有点酸
柠檬含糖量 :4.9克/100克
杨梅含糖量 :5.6克/100克
杨桃含糖量:5.7克/100克
柚子含糖量:9.1克/100克
“糖”多,还要提醒的是 ,甜度不同
水果所含的糖种类繁多 ,
如果要准确计算热量,含糖量应该很低,还含有多种有机酸和单宁等成分,葡萄糖)、所以 ,比如上午9、吃了水果 ,看看这些排序是否符合你的认知。水果的酸甜口感 ,有助于控制血糖波动,
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
最后要提醒的是 ,4点 。涩味 。山楂吃起来感觉很酸吧 ,也可按照自己一个拳头的大小来计量。千万不能仅以口感的酸甜来判别,
不少人会认为 ,而不是榨汁饮用。或因酸涩掩盖了自己的含糖量 !梨 、酒石酸 ,如酸味 、不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、它们的甜度也不一样。还有了其他味道,从含糖量来说 ,
