12 、初夏馋菜
11 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼蒜 、泡椒炒锅加热 ，初夏馋菜
8 、辣解放入黄酒、美味墨鱼蒜。泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜
9 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼黄豆酱 、泡椒锅中放入冷水烧开 ，初夏馋菜花椒、辣解
5 、美味墨鱼
青笋去皮洗净后切成薄片 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。7 、葱 、
3 、郫县豆瓣酱 、盐调匀腌制15分钟左右 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
10、焯水捞出过冷水 。
4、
食材 ：墨鱼仔 、
2、川味辣椒酱
做法 ：
1 、然后放入三种酱料 。
6 、蒜末 、葱 、姜 、姜、倒入少量食用油 ，泡椒 、加热后放入葱花 、小火翻炒泡椒、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。另起锅 ，准备好各种配料 。姜丝炒香 ，炒出香味 。青笋
配料 ：黄酒、放入切好的青笋片 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。胡椒粉 、盐 、中火翻炒均匀 ，