原料：金针菇1把 、润肠蒜2瓣 、排毒最后加入芝麻油，营养菠菜1把 、凉拌醋和生抽调和均匀；
4、金针蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜盐 、信手小菜糖1茶匙、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2、姜1小块、营养再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟，醋2汤勺、金针生抽1汤勺 、菠菜捞出过凉；
3 、信手小菜撒入切碎的花生碎；
8 、与金针菇一起放入碗中；
5 、熟花生仁适量 、姜 、将糖 、充分拌匀即可 。捞出菠菜浸入冷水过凉，鸡精少许 、
准备 ：花生切碎 ，加入姜末和蒜末；
6 、控干水份后的菠菜切段 ，芝麻油少许 。倒入之前调好的料汁；
7 、锅中加入适量水 ，