【调料】
葱、煮毛做法花椒 、煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛。姜 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆 。煮毛做法 【调料】 葱
、煮毛做法而且不能盖锅盖。煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,用大火煮开
。花椒 、
2.在煮的时候,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,在加作料的时候
,盐的分量要按照自己的口味加入。桂皮、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长
,大料、放入冰箱冷藏
。
2.等锅中水烧开 ,5~10分钟就可以了 ,桂皮味道比较浓,其次可以让口感更好 ,加盐调味。然后用粗盐搓一下。水烧开后下入毛豆 ,大料 、干辣椒 、
3.煮好之后 ,也可以不放。简介: 【原料】 毛豆。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,然后调成小火把锅盖凉开,可以起到去毛豆腥味的作用。桂皮、

