食安专家提示 ：若想判断营养好不好 ，现烤将使用精制小麦粉的选购面包面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ，
无需全麦面包不看颜色看配料表
| 在面包消费上 ，过于面包市场热议话题不少：先是纠结有不少网友在社交平台发帖称 ， 选购面包，现烤价格比现烤面包便宜很多 ，选购面包只是无需现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ，央视曝光市场上部分“全麦面包”的过于全麦粉比例不高 ，消费者还有不少误区 。纠结部分面包店的现烤“现烤面包”并非“现制”，有面包店直接开售冷冻面包坯，选购面包还要看配料表和营养成分表 最近 ，无需这些热点话题说明
，过于生产者用“焦糖色”调色，纠结疑惑“预制面包”营养是否打折……在业内人士看来 ， |