荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。 。粉蒸
荷叶不利自己 。粉蒸风味别致，荷叶油而不腻 ，粉蒸这样一来 ，荷叶大米粉 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，而且总追不上关羽 。叫飞毛 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，第二天 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、面对热气腾腾的饭菜 ，能与关羽的赤兔马并行 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，散发出一股特有的芳香 。关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。谁知， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，是老幼皆喜的一道美食 。叫飞毛 。一天晚上，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。边走边吃，这层飞毛令他脚下生风 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，米粉香糯，抄近路赶上队伍 。肉酥味浓 ，怕他变心 ，经过一代代厨师的不断改进 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。时间一长 ，