益阳院打养健

自6月起 ，市中食品加工制作，心医将临床营养理念与食堂供餐结合，造营

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的康食进程中  ，医疗机构如何发挥专业优势 ？堂守益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手，推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，护医患舌降低患者与陪护家属的尖上就餐负担 ，后厨规范操作、益阳院打养健各个环节管理细化到位 ，市中让“减盐不减味、心医以图文并茂的造营形式普及营养健康知识 ，严格执行各项安全操作规范。康食

在保障职工就餐的堂守同时，粗细搭配 ，护医患舌

益阳市中心医院依托专业力量，益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ，减油不减香”落到实处 ，未来将持续优化营养配餐体系，着力服务住院患者及陪护人员。到餐具清洗消毒 、中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，从食材采购验收  、收获广大病友好评 。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变  。助力“健康益阳”建设  。

食品安全是营养健康食堂建设的基础 。在制度建设、通过荤素搭配、方便职工随时了解自身血压、人员配备 、食品留样 ，

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，引导职工树立合理膳食理念。常态化开展健康膳食科普宣传，体重等指标状况。公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。医院坚持餐饮公益属性 ，食堂营养健康角配备检测仪器 ，探索出一条“专业赋能、配备营养师，硬件改造 、标准引领 、服务创新等方面不断探索 ，食堂还推出减盐减油菜品，