2 、炸虾
5 、鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗
制作过程 ：
1 、锦天其余食材切片备用。炸虾姜泥混合，鲜香姜泥适量 ，清脆
法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天面衣材料 ：低筋面粉100克，炸虾萝卜适量 。鲜香莲藕半段 ，清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、味啉一勺(可省略) 。不然会影响其口感 。将面粉和鸡蛋 ，放入冰箱冷藏15分钟 。
酱料：萝卜泥 ，准备好适量罗卜泥，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜贝露或酱油一勺 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，绿甜椒 ，先将海虾背部去壳，生菜叶一片 ，尾部壳留下 ，油锅中放入适量油 ，
3 、
食材 ：海虾10只 ，鸡蛋一个 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将大虾均匀裹入面糊 。冷水80克 。调入酱料，冷水调成面糊 ，